Cynorhodon : Nom scientifique: Rosa Canina Noms communs: Eglantier, Rose sauvage, Rosier des chiens, Rose des haies, Rose musquée, Agulancier, Poil à gratter. Famille: Rosacées Facile à trouver, un peu moins à cueillir du fait du caractère épineux de...

Café vert: Noms scientifiques: Coffea arabica, Coffea canephora Nom commun: Café vert Classification botanique: Famille des rubiacées (Rubiaceae) Le café vert n’est pas une variété spéciale de café, il s’agit tout simplement du grain de café avant cuisson...

Mûrier blanc: Nom latin: Morus alba L Famille: Moracées Période de récolte: Automne Un peu d'histoire Ce petit arbre est surnommé mûrier du ver à soie, car ses feuilles sont depuis longtemps employées pour élever les vers à soie. Il fut introduit en France...