Natura Plantes®: "Poivre Noir"

Publié le par Béatrice Wallez

Poivre Noir:

  • Noms scientifique: Piper Nigrum
  • Noms communs:  Poivre Noir, Mignonette, Piment long
  • Classification botanique: Familles des Pipéracées 

     

​​​​​​​Description: Liane grimpante pouvant atteindre 10 à 15 m de hauteur. Grandes feuilles persistantes, alternes, cordiformes, d'un beau vert luisant. Minuscules fleurs blanches réunies en épis, opposés aux feuilles. Le fruit est une baie de 4 à 10 mn de diamètre passant du vert au rouge au cours de la maturation, devenant noire en séchant. Originaire du Sud-Ouest de l'Inde, très répandu dans tout le Sud-Est asiatique. Cultivé en zones équatoriales humides.

Parties utilisées:  

  • Baies

​​​​​​​Le poivre stimule les sécrétions digestives. Antalgique apprécié en cas de douleurs dentaires, arthrite, arthrose, rhumatismes, sciatique. 

Anti-acideun alcaloïde contenu dans le poivre, la pipérine, favorise la salivation et réduit ainsi l'acidité de la cavité buccale. Le poivre favorise la digestion et protège les dents

Antidépresseur: la pipérine du poivre stimule la production d'endorphines.

Expectorant et mucolytique: en cas d'angine, bronchite, laryngite. 

UtilisationDigestion lente et difficile, affection des voies respiratoires. Arthrite, arthrose, rhumatismes, sciatique.

 

Source: La bible des plantes qui soignent

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article