Natura Plantes®: "Spiruline"

Publié le par Béatrice Wallez

Spiruline:

  • Nom Latin: Arthrospira
  • Famille Botanique: Cyanophycées
  • Provenance: Hawaï

La spiruline existe telle quelle depuis plus de trois milliards d’années.
Ainsi nommée en raison de sa forme spiralée, elle appartient à la famille des cyanobactéries ou micro algues bleu-vert.
Il existe près de 1 500 espèces d’algues bleues, et 36 espèces de spiruline sont comestibles.
La principale espèce actuellement offerte sur le marché est la Spirulina platensis.
la spiruline est une algue, qui se développe naturellement dans certains lacs tchadiens et mexicains ainsi qu’en Californie et certains pays tropicaux. On trouve de nombreuses ferme à spiruline y compris en France. Dans le commerce, la spiruline se présente sous la forme d’une poudre bleu-vert déshydratée.

Assurément une des plus complètes de toutes les sources de nutriments que l'on peut trouver dans la nature, la spiruline possède un arsenal unique de vitamines, sels minéraux, oligo-éléments, enzymes, pigments…, le tout dans des proportions parfaitement adaptées à la physiologie humaine. La spiruline permet d’obtenir une stimulation des défenses immunitaires et participe ainsi à la protection de l’organisme contre les agressions extérieures. Elle participe également à la lutte contre le mauvais cholestérol grâce à sa concentration élevée en acide gamma-linoléique (un acide gras essentiel de la famille des omégas 6). Sa composition unique, riche en protéines de qualité et très digestes, lui permet d’accompagner les régimes minceur ou de complémenter l’alimentation des sportifs. Sa teneur élevée en minéraux et oligo-éléments contribue à éviter les carences alimentaires. Outre les micronutriments qu’elle contient, la spiruline aide l’organisme à une absorption optimale des différents micronutriments de notre alimentation.

Elle favorise l’action pro biotique de la flore intestinale. C’est un complément de choix pour éviter que la femme enceinte ou le bébé souffre de carences en fer et en vitamine B9. Elle peut permettre de limiter la prise d’anti-inflammatoires chez les sujets atteints de rhumatismes, grâce à l’action anti-Cox2 de la Phycocyanine. Elle raccourcit les délais de convalescence et en améliore la qualité. Elle a des effets favorables en cas d’hyperactivité, notamment chez l’enfant, via la sécrétion des neuromédiateurs hypothalamus-hypophysaires. Elle a des effets positifs chez le diabétique en stimulant la sécrétion d’insuline endogène. Dans le diabète insulino-dépendant, elle peut retarder l’apparition des complications. La vitamine A (surtout provitamine A), la vitamine E, la SOD et la phycocyanine constituent un mélange synergique pour la micro-circulation, notamment ophtalmique. Elle améliore le sommeil quantitativement mais surtout qualitativement, grâce à la stimulation de la mélatonine, hormone qui régule le rythme nycthéméral et le sommeil.

Outre les micronutriments qu’elle contient, la spiruline aide l’organisme à une absorption optimale des différents micronutriments de notre alimentation

  • Elle favorise l’action pro biotique de la flore intestinale
  • C’est un complément de choix pour éviter que la femme enceinte ou le bébé souffre de carences en fer et en vitamine B9
  • Elle peut permettre de limiter la prise d’anti-inflammatoires chez les sujets atteints de rhumatismes, grâce à l’action anti-Cox2 de la Phycocyanine
  • Elle raccourcit les délais de convalescence et en améliore la qualité
  • Elle a des effets favorables en cas d’hyperactivité, notamment chez l’enfant, via la sécrétion des neuromédiateurs hypothalamus-hypophysaires
  • Elle a des effets positifs chez le diabétique en stimulant la sécrétion d’insuline endogène. Dans le diabète insulino-dépendant, elle peut retarder l’apparition des complications
  • La vitamine A (surtout provitamine A), la vitamine E, la SOD et la phycocyanine constituent un mélange synergique pour la microcirculation, notamment ophtalmique
  • Elle améliore le sommeil quantitativement mais surtout qualitativement, grâce à la stimulation de la mélatonine, hormone qui régule le rythme nycthéméral et le sommeil..
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imlg_spiruline

Source: Documentation Well And You.

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