Cabinet Chrysalide

Shiitaké: Noms communs : Champignon parfumé, lentin du chêne Nom scientifique : Lentinus edodes Famille: Polyporacée Star de la médecine traditionnelle chinoise, le shiitaké est consommé depuis la nuit des temps en Asie, où il est surnommé "élixir de...

Gingembre noir : Nom commun : Gingembre Noir Nom scientifique: Famille: Zingiberaceae Description: Le gingembre noir a été utilisé comme plante vivifiante et stimulante pendant des siècle. Il ... WayBlackGinger Les vertus du Gingembre Noir FECN. 280811...

L-Glutamine: La glutamine est un acide aminé: Les acides aminés sont des petites molécules qui, assemblées, forment une protéine ayant un rôle dans le corps humain. Elle ne fait cependant pas partie des acides aminés essentiels : C'est à dire qu'elle...

Astragal : Nom communs: Astragale, Fausse réglisse, Esparcette, Huang Qi Nom scientifique: Astragalus membranaceus Famille: Fabacées Astragale la racine chinoise énergisante . Considérée en médecine chinoise comme une plante d'harmonie, l'astragale est...

Inuline de Chicorée Noms scientifique : Cichorium intybus Noms communs: Chicorée sauvage, chicorée amère, cheveux de paysan, ascourbette, herbe à café, barbe de capucin Classification botanique: Famille des astéracées (Asteraceae) Description: Plante...

Gluconate de Zinc Le zinc joue un rôle déterminant dans près de 200 réactions enzymatiques de notre organismes. Il est notamment indispensable au métabolisme des nutriments (protéines, glucides et lipides) et participe à la synthèse de l'ADN. Origine...

L-Lysine : La lysine est un acide aminée essentiel, elle doit être puisée dans l'alimentation car notre corps ne peut le produire. Elle a de nombreuses fonctions biologiques essentielles pour le bon fonctionnement de l'organisme. Cet acide aminé contribue...

Camu-camu Nom Commun : Camu-camu Nom scientifique : Myrciaria dubia Famille : Myrtaceae Le Camu camu est un petit fruit acide semblable à une prune, qui pousse dans la forêt amazonienne. C'est aussi un des fruits les plus chargés en vitamine C et ses...

Argousier : Nom commun: Argousier, Argasse, Grisset, épine luisante, Epine marante, Saule épineux, Faux nerprun, Bourdaine marine, Olivier ou Ananas de Sibérie. Classification botanique: Famille des éléagnacées (Elaeagnaceae). Nom scientifique: Hippophae...

Acérola Noms scientifiques: Malpighia glabra, Malpighia punicifolia Noms communs: Cerise des Barbades Classification botanique : Famille des malpighiacées L'acérola est un petit fruit acidulé, de couleur rouge vif originaire d'Amérique latine, L'acérola...

Cynorhodon : Nom scientifique: Rosa Canina Noms communs: Eglantier, Rose sauvage, Rosier des chiens, Rose des haies, Rose musquée, Agulancier, Poil à gratter. Famille: Rosacées Facile à trouver, un peu moins à cueillir du fait du caractère épineux de...

Baie de Goji Nom scientifique: Lycium barbarum. Noms communs: Goji, Baie de Goji, Baie du Lyciet commun, Lyciet de Barbarie, Plante du bonheur, Fruit du sourire, Fruit de la jeunesse éternelle. Classification botanique: Fruit de la jeunesse éternelle....

Camomille: Nom scientifique: Chamaemelum nobile, Anthemis nobilis Noms commums: Camomille romaine, Camomille noble, Anthémis noble, Grande camomille, Camomille odorante Classe botanique: Astéracées Les bienfaits de la camomille sont connus depuis des...

Cannelle: Noms: Cannelle, Cannelle de Ceylan, Cannelier Noms scientifique: Cinnamomum verum J.Presl 1825 Famille: Lauraceae (Lauracées) La cannelle, épice aux vertus insoupçonnées : Elle enchante nos papilles dans les préparations sucrées et salées, la...

Roselle: Nom commum: Roselle, Oseille de Guinée, Bissap Nom scientifique: Hibiscus sabdariffa Famille: Malvaceae Description: La Roselle a une longue tradition d'utilisation comme boisson et ingrédient alimentaire, et est bien connue et largement utilisée...

Curcuma : Nom commum: Curcuma, Safran des indes Nom scientifique: Curcuma Longa Famille: Zingibéracées Le curcuma est une plante herbacée rhizomateuse vivace du genre Curcuma de la famille des Zingibéracées originaire du sud de l'Asie. Parfois appelée...

Xylitol de bouleau de Finlande Le xylitol est le sucre le l'écorce de bouleau. Il est originaire de Finlande et possède le même pouvoir sucrant que le sucre de table, avec cependant 40% de calories et 75% de glucides en moins, aidant à lutter contre le...

Café vert: Noms scientifiques: Coffea arabica, Coffea canephora Nom commun: Café vert Classification botanique: Famille des rubiacées (Rubiaceae) Le café vert n’est pas une variété spéciale de café, il s’agit tout simplement du grain de café avant cuisson...

Mûrier blanc: Nom latin: Morus alba L Famille: Moracées Période de récolte: Automne Un peu d'histoire Ce petit arbre est surnommé mûrier du ver à soie, car ses feuilles sont depuis longtemps employées pour élever les vers à soie. Il fut introduit en France...

Centella Asiatica : Nom commun: Gotu Kola, Centella Asiatica, Herbe du Tigre, Hydrocotyle, herbe aux grenouilles, Mandukaparni, Pegaga Nom scientifique : Gotu Kola Centella Asiatica Famille: Apiaceae Partie de la plante utilisée: Feuilles Description:...